The surname of this chorizo refers to its horseshoe shape, although if we were to tell you that it is because those who try it end up taking home a “sarta” (string) of them, we would not be far wrong. This chorizo is cured and has been dried for 21 days. It is eaten raw.
Unlike other chorizos, this one has no colouring or preservatives, and it has slightly smoky hints, without being overpowering, allowing to appreciate the artisanal touch and the flavours of the paprika it is made with.
Cured chorizo ready for consumption or cooked.
Ingredients: Pork, Paprika, garlic, salt and natural casing.
No colorants or preservatives.
Without gluten.
Recommendations: Remove from the container a few hours before consumption.
Available formats
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Pol. Ind. La Nava, calle G, 16
31300 Tafalla, Navarra
AYUDAS A LA INVERSIÓN EN INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS. El FEADER a través del PDR de Navarra 2014-2020 cofinancia esta inversión en un 31%. / NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN INDUSTRIARAKO INBERTSIO LAGUNTZAK. LGENFk 2014-2020 nafarroako LGP-ren bitartez inbertsio honen % 31 elkar finantzatzen du.
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FONDO EUROPEO AGRÍCOLA DE DESARROLLO RURAL: EUROPA INVIERTE EN ZONAS RURALES | LANDA GARAPENERAKO EUROPAKO NEKAZARITZA FUNTSA: EUROPAK LANDA EREMUETAN INBERTITZEN
DEPARTAMENTO DE DESARROLLO ECONÓMICO | GARAPEN EKONOMIKORAKO DEPARTAMENTUA
Embutidos Hortanco ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de desarrollo regional cuyo objetivo es la implantación de soluciones innovadoras para la internacionalización, y gracias al que ha realizado un proyecto digital de comercio electrónico internacional. Esta acción ha tenido lugar durante 2021/22. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoXport de la Cámara de Comercio de Navarra.
UNA MANERA DE HACER EUROPA.
Embutidos Hortanco SL en el marco del Programa ICEX Next, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del fondo europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno. Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Una manera de hacer Europa.
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