El apellido de este chorizo hace referencia a su forma en herradura, aunque si te dijéramos que es porque aquél que lo prueba termina llevándose a casa una “sarta” de ellos, no iríamos muy desencaminados. Este chorizo es curado y ha tenido un tiempo de secado de 21 días. Su consumo se realiza crudo.
A diferencia de otros chorizos, este no lleva colorantes ni conservantes, y en él se distinguen unos ligeros toques ahumados, sin que lleguen a predominar, lo que permite apreciar el toque artesanal y los sabores del pimentón con el que está elaborado.
Chorizo curado listo para su consumo o cocinado.
Ingredientes: Carne de Cerdo, Pimentón, ajo, sal y tripa natural.
Sin colorantes ni conservantes.
Sin Gluten.
Recomendaciones: Sacar del envase unas horas antes previo a su consumo.
Formatos disponibles
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31300 Tafalla, Navarra
AYUDAS A LA INVERSIÓN EN INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS. El FEADER a través del PDR de Navarra 2014-2020 cofinancia esta inversión en un 31%. / NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN INDUSTRIARAKO INBERTSIO LAGUNTZAK. LGENFk 2014-2020 nafarroako LGP-ren bitartez inbertsio honen % 31 elkar finantzatzen du.
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FONDO EUROPEO AGRÍCOLA DE DESARROLLO RURAL: EUROPA INVIERTE EN ZONAS RURALES | LANDA GARAPENERAKO EUROPAKO NEKAZARITZA FUNTSA: EUROPAK LANDA EREMUETAN INBERTITZEN
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Embutidos Hortanco ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de desarrollo regional cuyo objetivo es la implantación de soluciones innovadoras para la internacionalización, y gracias al que ha realizado un proyecto digital de comercio electrónico internacional. Esta acción ha tenido lugar durante 2021/22. Para ello ha contado con el apoyo del programa InnoXport de la Cámara de Comercio de Navarra.
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