salchichon cular

Salchichón cular

De la misma forma que ocurre con su hermano el chorizo cular, se elabora con magro y panceta de cerdo y su picado es más grueso. Se condimenta con una mezcla de pimientas y otras especias para después embutirlo en tripa cular de cerdo.

Pasados 30 días en el secadero, ya está listo para su consumo. Si lo cortas en diagonal, el vello se te pone de punta. Es una reacción automática del cuerpo.

Salchichón ideal para consumir en bocadillo.

Información para alérgicos: Contiene leche, derivados lácteos y de soja.

Sin Gluten.

Recomendaciones: Sacar del envase unas horas antes previo a su consumo.


Formatos disponibles

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Media Unidad

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Unidad

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